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香煎牛排的做法-家庭做香煎牛排的制作方法详解

http://shishi.luckybonza.com 2010-03-14 20:57  来源

学做:教您怎么做香煎牛排


  【家庭煎牛排材料】 A.菲力牛排 1块 奶油 适量 黑胡椒酱 适量 B.黄甜椒 适量 红甜椒 适量 芦笋 适量

  家庭煎牛排做法,香煎牛排的做法-香煎牛排的制作方法:

  1.将材料B汆烫熟後,捞起沥乾,备用。

  2.加热平底锅,加入适量奶油融化,放入菲力牛排,以大火煎至两面呈金黄色後,再转小火煎至内部约7分熟後熄火(熟度可依个人喜好作调整)。

  3.取一盘,摆放入作法2的菲力牛排,淋上适量黑胡椒酱,再加入作法1的材料摆排装饰即可(酱料依个人喜好亦可换成蘑菇酱)。

  到这一步,香喷喷的香煎牛排就做出来了,家庭煎牛排做法讲解完毕!

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